Drömmer du om att vandra genom solkyssta vinrankor, smaka på eleganta viner direkt från källaren och låta dig förtrollas av historierna bakom varje flaska? En vinresa är det perfekta sättet att förena njutning med kunskap, samtidigt som du får uppleva fantastiska miljöer och gastronomiska höjdpunkter. Oavsett om du är en passionerad vinentusiast eller en nyfiken nybörjare finns det en vinregion som väntar på att utforskas. Här är sex av världens mest ikoniska vinregioner och vad som gör dem så speciella.
Vinbloggen
Bloggen för dig som vill utforska vinets fascinerande värld, oavsett om du är nybörjare eller erfaren vinentusiast. Här hittar du allt från guider om olika druvor och vinregioner till mat- och vinkombinationer, recensioner och spännande reportage om vinmakare. Vi delar med oss av tips på hur du väljer, lagrar och njuter av vin på bästa sätt.
Är alla orangea viner naturvin?
Orangevin och naturvin har många likheter, men de är inte synonyma. Alla orangea viner är inte naturviner, och alla naturviner är inte orangea. Om du är intresserad av båda stilarna är det alltid värt att undersöka hur vinet har producerats för att få en bättre förståelse för vad du dricker. Skål för upptäckarglädje och spännande vinupplevelser!
Orange vin – En guide till vinvärldens mest spännande trend
Orange vin har blivit en av de mest omtalade vintrenderna de senaste åren, och intresset bara växer. Men vad är egentligen orange vin, hur smakar det och vilka matkombinationer passar bäst? I den här guiden går vi igenom allt du behöver veta – perfekt för dig som är nyfiken på denna unika vintyp!
Coravin
Coravin är ett system som gör det möjligt att hälla upp vin ur en flaska utan att ta bort korken. Den använder en tunn nål för att penetrera korken och sedan pumpar den in argongas, vilket skapar ett tryck som gör att vinet kan rinna ut genom nålen utan att luft kommer in i flaskan. När nålen dras ut, återförsluts korken naturligt, vilket förhindrar oxidering och gör att vinet kan lagras i månader eller till och med år efter att det har öppnats med en Coravin.
Tillverkningsmetoder för bubbelvin
Bubbelvin finns i många olika stilar – från eleganta Champagner till fruktiga Prosecco och rustika Pét-Nat. Men vad är det som skiljer dem åt? Hemligheten ligger i tillverkningsmetoden! I detta inlägg går vi igenom de olika sätten att skapa mousserande vin, hur de påverkar smak och struktur, samt vilka områden som är kända för varje metod. Häng med och lär dig mer om vad som gör bubbelvin så unikt!
Mousserande orangevin
Orangevin har på senare år blivit en favorit bland vinälskare som söker unika smaker och hantverksmässig tillverkning. När denna trend kombineras med bubblor får vi mousserande orangevin – en spännande kategori som förenar djärv struktur, livlig syra och komplex fruktighet i ett glas.
Olika typer av vinkorkar
Den traditionella naturkorken tillverkas av barken från korkeken (Quercus suber), som främst växer i Portugal och Spanien. Naturkork är elastisk, vattentät och har mikroskopiska porer som möjliggör en kontrollerad syresättning av vinet.
De bästa vintillbehören för vinälskare
För att få ut det mesta av din vinupplevelse räcker det inte alltid med en bra flaska – rätt tillbehör kan höja upplevelsen markant. Oavsett om du är nybörjare eller en erfaren vinälskare, finns det en rad praktiska och eleganta verktyg som gör hanteringen och serveringen av vin enklare och mer njutbar. Här listar vi 15 essentiella vintillbehör och deras funktioner!
Vad är speciellt med orange vin?
Orange vin är ett vitt vin som tillverkas med en teknik som vanligtvis används för rött vin. Skillnaden ligger i jäsningen: istället för att snabbt separera druvmusten från skalen, låter vinmakaren musten macerera med skalen i allt från några dagar till flera månader. Denna process ger vinet dess karakteristiska orangeaktiga nyans och en unik smakprofil.
Vildjäst och amforor – en nördig djupdykning i orange vin
Att dricka orange vin är en upplevelse utöver det vanliga. Genom att omfamna gamla traditioner och låta naturen ha sin gång skapar vinmakare viner som både utmanar och förför. Så nästa gång du öppnar en flaska orange vin, tänk på den vilda jästen och den urgamla amforan – och njut av ett av vinvärldens mest spännande uttryck.