Orange vin

En webbplats om orange naturvin

Meny
  • Hem
  • Systembolaget
  • Vinlådor
  • Orange Vin
  • Vinbloggen
  • Vinpoddar
  • Vinländer
  • Kontakt
Meny
Amfora för vin

En kväll med orange vinprovning

Publicerad den 2022-04-272025-03-10 av orangevin.se

Detta inlägg är skrivet av en gästbloggare.

Jag har länge varit intresserad av orange vin. Jag läste om det för ett tag sedan och sedan dess har jag velat prova det. Det görs tydligen av vita druvor som macereras med sina skal under en period, vilket ger vinet sin djupa orange färg. Jag var spänd på att prova det och bokade därför tillsammans med några vänner in mig på en vinprovning.

Förutom provning av viner bjöds det på mat från Georgien. Georgiens kök är unikt och varierat, med influenser från Mellanöstern, Europa och Asien. Några vanliga rätter är khachapuri (ett ostfyllt bröd), khinkali (dumplings) och lobio (böngryta). Maten i Georgien är enkel men hjärtlig, och den kommer garanterat att göra dig nöjd. Om du någon gång får chansen, se till att prova något av den utsökta maten som Georgien har att erbjuda!

Det första vinet vi bjöds på Rkatsiteli Qvevri som är ett av få orange vin som finns i systembolagets ordinarie sortiment. Qvevri är ett lerkärl som används för att göra traditionellt georgiskt vin. Vinet tillverkas genom att vita druvor jäser med skalet på under en viss tid, vilket ger vinet dess djupa orange färg. Qvevri-vinet är ett unikt och läckert vin som definitivt är värt att prova om du får chansen. Vinet har en rik och jordig smak och är perfekt att avnjuta en varm kväll. försök!

Därefter provade vi Bassermann-Jordan Grauer Burgunder S Orange Trocken, Winiveria Khikvi och Makashvili Khikvi. Alla viner var intressanta och trevliga, men Rkatsiteli Qvevri var definitivt min favorit. Det var det perfekta vinet att njuta av till maten!

Kommer absolut att dricka mer orange vin framöver!

/Peter

Relaterade inlägg
Är alla orangea viner naturvin?
Gröna vinklasar

Orangevin och naturvin har många likheter, men de är inte synonyma. Alla orangea viner är inte naturviner, och alla naturviner
Läs mer

Vinbarer i Västerås
Provsmakning av vin

I Västerås stadskärna har flera vinbarer etablerat sig, var och en med sin unika karaktär och specialitet. Med kunnig personal
Läs mer

Orange vin och hållbarhet: En grönare väg för vinälskare
Klase med gröna vindruvor

Många orange viner tillverkas med ekologiska eller biodynamiska metoder.

Hitta Orangevin på Systembolaget
Vingård på hösten

Att hitta de orangeviner som finns hos Systembolaget är inte helt enkelt då det inte finns en egen kategori för
Läs mer

Tags: VinprovningVinupplevelse

Annons – Vinprovning

Letar du efter en unik upplevelse som kombinerar kunskap och njutning? Boka en vinprovning där arrangörernas professionella sommelierer guidar dig genom provningen. Oavsett om du är en erfaren vinkännare eller nybörjare, kommer du att få med dig nya insikter och oförglömliga smakupplevelser. Boka en vinprovning

Om oss

Orangevin.se varken importerar eller säljer viner utan är enbart en oberoende webbplats som samlar information om orange vin. Kontakta oss gärna om du har några frågor. Orangevin.se är bloggen för dig som vill fördjupa dig i den spännande världen av orangevin. Här hittar du allt från grundläggande guider om hur orangevin tillverkas till djupgående reportage om småskaliga producenter och deras unika metoder. Bloggen riktar sig både till nybörjare och erfarna vinälskare som vill utforska denna fascinerande vintradition. På Orangevin.se kan du läsa om vinernas ursprung, från de uråldriga qvevri-vinerna i Georgien till moderna experiment i Europa och USA. Du får tips på hur du bäst kombinerar orangevin med mat, recensioner av spännande viner och rekommendationer på var du kan köpa dem. Dessutom delar vi med oss av intervjuer med vinmakare, analyser av aktuella trender och inspiration till nästa vinupplevelse. Oavsett om du redan är ett fan av orangevin eller nyfiken på att prova för första gången, är Orangevin.se din ultimata guide. Vårt mål är att göra denna vinvärld mer tillgänglig och inspirerande för alla som uppskattar genuint hantverk och komplexa smaker. Följ med på resan och upptäck varför orangevin är så mycket mer än bara en trend – det är en smakupplevelse utöver det vanliga!

Ämnen

Annons Armenien Australien Bubbelvin Cap Classique Dekantering Druvspecifika vinglas Frankrike Georgien Grekland Italien Lagring Ljudböcker Mat och orange vin Mousserande vin Naturvin Naturvinsbar Naturvinsrestaurang Orange vin Qvevri Slovenien Sommelier Spanien Svenskt vin Sydafrika Systembolaget Tjeckien Umami Vinbar Vinböcker Vincafé Vinfack Vinförråd Vinglas Vingård Vinkork Vinkällare Vinlagring Vinlista Vinpoddar Vinprovning vinresa Vinresor Vinupplevelse Österrike

Annons – Vinkylar

Vinkylar och vinlagringsskåp i varierande storlekar för att passa alla behov och garantera en säker och optimal vinlagring.
Visa vinkylarna

Kategorier

  • Gästbloggare
  • Orange Vin
  • Privatimport
  • Recensioner
  • Vinbarer
  • Vinbloggen
  • Vinfakta
  • Vinlagring
  • Vinländer
  • Vintips

Vad är orange vin?

Vita viner som skalmacererat under lång tid och fått en mörkare färg kallas orange vin. Ofta används amforor av lera för jäsning och lagring. Utbudet av orange viner ökar stadigt på Systembolaget i takt med att vinerna blir allt populärare bland de svenska vinälskarna.

Är det nytt med orange vin?

Historiskt förknippas orange vin främst Georgien där man började göra vin för 8 000 år sedan och förmodligen påminde det ursprungliga vinet om dagens orangea vin. Majoriteten av landets orangea viner kommer idag från regionerna Kakheti och Imereti. Druvan som används är den lokala rkatsiteli och jäsningen sker i stora lerkärl som kallas qvevri.

Vad är naturvin?

Ekologisk odling, handskörd och minimal påverkan i vineriet är centrala inslag i tillverkingen av naturviner. Utöver det används vildjäst samt obefintlig eller liten mängd sulfiter. I sortimentet hos Systembolaget finns det ett stort antal naturviner. Vanligast är att den information presenteras under rubriken övrigt ned en formulering i stil med “Producenten anger att detta är ett naturvin”.
©2025 Orange vin