En webbplats om orange naturvin
Slovenien är ett vinland med en lång och rik historia som sträcker sig över 2 500 år, men trots detta har det länge varit en av Europas bäst bevarade vinhemligheter.
Med sitt varierande klimat, höga kvalitetsambitioner och en stark koppling till naturen har Slovenien blivit en spännande destination för vinälskare som söker unika och terroirdrivna viner.
Slovenien är uppdelat i tre huvudsakliga vinregioner, som alla erbjuder olika stilar och karaktärer:
Belägen nära Adriatiska havet och med influenser från både Italien och Frankrike. Här produceras fylliga och komplexa viner, ofta på druvor som Rebula (Ribolla Gialla), Malvazija och Merlot. Regionen är känd för sina orangeviner och naturviner, där vinmakare som Movia och Klinec har fått internationell uppmärksamhet.
Sloveniens största vinregion, belägen i nordöstra delen av landet. Här dominerar svala klimatdruvor som Sauvignon Blanc, Riesling och Furmint, vilka ger eleganta och friska viner. Området är särskilt känt för sina mousserande viner och sent skördade söta viner.
Den minsta och kanske minst kända vinregionen, men här produceras spännande röda och roséviner, inklusive det lokala vinblandningen Cviček – ett lätt och syrligt rödvin med låg alkoholhalt.
Slovenien har en stark tradition av hållbar och småskalig vinproduktion, med många vinmakare som använder ekologiska och biodynamiska metoder. Orangeviner och naturviner har blivit särskilt populära, med producenter som Movia, Marjan Simčič och Burja som leder utvecklingen.
Slovenska viner kombinerar det bästa från Centraleuropas vintraditioner med innovativ vinmakning och en stark koppling till sitt ursprung. För den som vill upptäcka nya smakupplevelser och viner med djup och autenticitet är Slovenien ett land att hålla ögonen på!
Orangevin har på senare år blivit en favorit bland vinälskare som söker unika smaker och hantverksmässig tillverkning. När denna trend kombineras med bubblor får vi mousserande orangevin – en spännande kategori som förenar djärv struktur, livlig syra och komplex fruktighet i ett glas.
Orange vin har en unik plats i vinvärlden, och dess popularitet fortsätter att öka bland vinälskare och kännare. Det är inte bara dess unika smakprofil som fångar intresset, utan också dess koppling till traditionella vinmakningsmetoder och mångfald av ursprung. I det här blogginlägget utforskar vi regionerna och producenterna som leder utvecklingen av orange vin runt om i världen.
Vin har producerats i Slovenien i över 2 000 år och landet är nu hemvist för mer än 100 inhemska druvsorter.