Utforska vinets värld med podden Hemmasommelieren

För alla vinälskare som vill fördjupa sina kunskaper och ta sitt intresse till nästa nivå är podcasten Hemmasommelieren ett utmärkt val. I denna podd får vi följa vinentusiasten Erik Lidén och sommelieren Fredrik Lindfors när de tillsammans utforskar vinets fascinerande värld. Fredrik delar generöst med sig av sin expertis och erbjuder praktiska tips och råd för att lyssnarna ska kunna utvecklas till skickliga hemmasommelierer. Hemmasommelieren täcker ett brett spektrum av ämnen relaterade till vin. Varje avsnitt fokuserar på ett specifikt tema, vilket gör det lätt för lyssnare att hitta ämnen som intresserar dem.

Exempel på poddavsnitt

Avsnitt 4: Hemmasommelierens ABC

I detta avsnitt diskuterar Fredrik och Erik vilken vinutrustning som är bra att ha hemma, vikten av korrekt vinlagring och vid vilka temperaturer olika viner bör serveras för att optimera smakupplevelsen.

Avsnitt 17: Grekland

Erik och Fredrik tar oss med på en resa genom Greklands vinlandskap och utforskar druvsorter som Assyrtiko, Xinomavro och Agiorgitiko. De diskuterar även varför grekiska viner fortfarande är relativt okända för många, trots landets popularitet som turistmål.

Avsnitt 18: Vulkanviner

Detta avsnitt ägnas åt viner odlade i vulkaniska områden. Duon pratar om hur den unika terroiren påverkar vinernas karaktär och provar exempel från Azorerna och Sicilien.

Avsnitt 24: Rioja

En djupdykning i Spaniens mest kända vinregion, där de diskuterar regionens historia, typiska vinstilar och ger restips för den som vill besöka området.

Avsnitt 33: Österrike

Här utforskas Österrikes vintraditioner, druvsorter och den berömda vinskandalen på 1980-talet som påverkade landets vinindustri.

Avsnitt 39: Jura

En genomgång av den franska vinregionen Jura, dess unika druvsorter och vilka maträtter som passar till vinerna därifrån.

Poddplattformar

Hemmasommelieren finns tillgänglig på flera plattformar vilket gör det enkelt för lyssnare att ta del av innehållet oavsett vilken tjänst de föredrar.