Tapasbricka till vin

Mat till orangevin

Publicerad den 2021-01-192025-03-05 av orangevin.se

Goda orangeviner

Med den stora spännvidd av smaker som finns inom utbudet av orange vin så är det svårt att ge precisa rätter som passar till alla orangeviner. Men för att på en övergripande nivå ge tips på mat som passar orange vin till bland annat;

Feta ostar
Charkuterier
Vegetariska rätter
Fisk
Ljust kött som fläsk eller kyckling

Recensioner av mat och orangevin

Här har vi samlat ihop och länkat till andra som tipsar om mat som passar till orange vin.

Expressen – Favoriten var sardellsmör med citronzest och krasse som mötte upp vinet på ett alldeles utmärkt sätt. Paranötter, torkade aprikoser, feta ostar och kallsuren italiensk capocollo var andra favoritsmaker till de orangea vinet.
Winetable – Tack vare dess höga smakintensitet och matvänliga tanniner passar det till många olika maträtter. Personligen korkar jag gärna upp ett orange vin tillsammans med asiatisk mat, som ramen och dumplings, eller helt enkelt en rustik charktallrik.

Tags: Mat och orange vin

Orangevin.se varken importerar eller säljer viner utan är enbart en oberoende webbplats som samlar information om orange vin. Kontakta oss gärna om du har några frågor. Orangevin.se är bloggen för dig som vill fördjupa dig i den spännande världen av orangevin. Här hittar du allt från grundläggande guider om hur orangevin tillverkas till djupgående reportage om småskaliga producenter och deras unika metoder. Bloggen riktar sig både till nybörjare och erfarna vinälskare som vill utforska denna fascinerande vintradition. På Orangevin.se kan du läsa om vinernas ursprung, från de uråldriga qvevri-vinerna i Georgien till moderna experiment i Europa och USA. Du får tips på hur du bäst kombinerar orangevin med mat, recensioner av spännande viner och rekommendationer på var du kan köpa dem. Dessutom delar vi med oss av intervjuer med vinmakare, analyser av aktuella trender och inspiration till nästa vinupplevelse. Oavsett om du redan är ett fan av orangevin eller nyfiken på att prova för första gången, är Orangevin.se din ultimata guide. Vårt mål är att göra denna vinvärld mer tillgänglig och inspirerande för alla som uppskattar genuint hantverk och komplexa smaker. Följ med på resan och upptäck varför orangevin är så mycket mer än bara en trend – det är en smakupplevelse utöver det vanliga!