Orangevin och naturvin har många likheter, men de är inte synonyma. Alla orangea viner är inte naturviner, och alla naturviner är inte orangea. Om du är intresserad av båda stilarna är det alltid värt att undersöka hur vinet har producerats för att få en bättre förståelse för vad du dricker. Skål för upptäckarglädje och spännande vinupplevelser!
orangevin.se
Orange vin – En guide till vinvärldens mest spännande trend
Orange vin har blivit en av de mest omtalade vintrenderna de senaste åren, och intresset bara växer. Men vad är egentligen orange vin, hur smakar det och vilka matkombinationer passar bäst? I den här guiden går vi igenom allt du behöver veta – perfekt för dig som är nyfiken på denna unika vintyp!
Coravin
Coravin är ett system som gör det möjligt att hälla upp vin ur en flaska utan att ta bort korken. Den använder en tunn nål för att penetrera korken och sedan pumpar den in argongas, vilket skapar ett tryck som gör att vinet kan rinna ut genom nålen utan att luft kommer in i flaskan. När nålen dras ut, återförsluts korken naturligt, vilket förhindrar oxidering och gör att vinet kan lagras i månader eller till och med år efter att det har öppnats med en Coravin.
Tillverkningsmetoder för bubbelvin
Bubbelvin finns i många olika stilar – från eleganta Champagner till fruktiga Prosecco och rustika Pét-Nat. Men vad är det som skiljer dem åt? Hemligheten ligger i tillverkningsmetoden! I detta inlägg går vi igenom de olika sätten att skapa mousserande vin, hur de påverkar smak och struktur, samt vilka områden som är kända för varje metod. Häng med och lär dig mer om vad som gör bubbelvin så unikt!
Mousserande orangevin
Orangevin har på senare år blivit en favorit bland vinälskare som söker unika smaker och hantverksmässig tillverkning. När denna trend kombineras med bubblor får vi mousserande orangevin – en spännande kategori som förenar djärv struktur, livlig syra och komplex fruktighet i ett glas.
Olika typer av vinkorkar
Den traditionella naturkorken tillverkas av barken från korkeken (Quercus suber), som främst växer i Portugal och Spanien. Naturkork är elastisk, vattentät och har mikroskopiska porer som möjliggör en kontrollerad syresättning av vinet.
Vinförråd – en guide till optimal vinlagring
Oavsett om du förvarar ett fåtal flaskor eller en omfattande vinsamling är det viktigt att skapa rätt förutsättningar för lagring. Genom att ha ett genomtänkt vinförråd kan du säkerställa att dina viner utvecklas och mognar på bästa sätt, så att du kan njuta av dem vid precis rätt tillfälle.
Svenska vinkällare där du kan hyra ett vinfack
Dessa vinkällare erbjuder professionella och säkra miljöer för lagring av dina viner, samt möjligheter att delta i vinrelaterade evenemang och provningar.
Fördelar med att hyra ett vinfack
Att lagra vin under optimala förhållanden är avgörande för att bevara och utveckla dess smak och kvalitet över tid. Genom att hyra ett vinfack får du en säker och professionell lagringsmiljö som är anpassad för att ge dina viner de bästa förutsättningarna.
Vinbarer i Norrköping
En vinbar är en specialiserad bar eller restaurang som fokuserar på att erbjuda ett brett urval av viner från olika regioner och druvsorter. Här kan gästerna utforska nya smaker, lära sig om vinets ursprung och produktion samt njuta av noggrant utvalda matmenyer som komplementerar dryckerna. Vinbarer fungerar ofta som sociala hubbar där både nybörjare och…